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至味在人间

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著 译 者:
陈晓卿 
出 版 社:
广西师范大学出版社 
标 准 号:
 
出版日期:
2016年01月  
书    号:
9787549573738 
规    格:
32开 
所属分类 :
其它书籍 >> 畅销书
购买数量 :
  • 著 译 者:陈晓卿
  • 出 版 社:广西师范大学出版社
  • 标 准 号:
  • 出版日期:2016年01月
  • 书    号:9787549573738
  • 规    格:32开
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内容提要

大隐于市的美食,散落江湖的佳肴,东奔西走,只为吃口热乎的;

一个人的饭馆,每个人的珍珠翡翠白玉汤,南来北往,至味只在人与人之间。

《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记,陈晓卿将文字化作原料,以散文为碗钵,佐以故事人情之盐,把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道,从四面八方觅食的扫街嘴到饮食变迁的沧海桑田,从食客厨子店小二谈到饭菜与共那一人,拂袖笑破饭桌上的假面具,平民食物也看得人口水四溅之时,归根结底直抵人心:吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要,人间至味往往酝酿于人与人之间,好吃的永远是人。


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